Marmellata al Bergamotto

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Marmellata al Bergamotto

Breve descrizione:

Per questa marmellata vengono utilizzati i migliori bergamotti di Calabria non trattati.
Le bucce vengono fatte candire per alcuni giorni e unite successivamente al succo viene aggiungendo una piccola quantità di zucchero.
Deliziosa, molto profumata e aromatica, è adatta per la prima colazione con pane e burro o per farcire torte

Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120gr.

Disponibilità:

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Marmellata di Arance al Miele di Zagara

Questa deliziosa marmellata viene preparata facendo inizialmente candire le bucce di arance non trattate; viene poi aggiunto il succo dei frutti e del miele di Zagara per dare un sapore ancora più caratteristico alla marmellata.

Frutta utilizzata: minimo 50%
Peso: 200gr.

Confettura Percoche Amaretti e Ciocclato

Confettura percoche amaretti e cioccolato con frutta a pezzettoni, facilmente spalmabile e dal colore brillante. Il gusto delicato della pesca percoca viene equilibrato da una nota di amaretto e addolcita con l’aggiunta di cioccolato

Da gustare su pane, biscotti o fette biscottate per la prima colazione, per farcire dolci o crostate, per guarnire gelati alla vaniglia o panna cotta, è particolarmente indicata per insaporire lo yogurt bianco. 

Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 200gr

Confettura extra di Pesche Tabacchiere

Una pesca molto gustosa viene coltivata in azienda per la preparazione di questa confettura; sono frutti della varietà “concettina”, una pesca schiacciata dalla pasta bianca leggermente rosata, dolce e profumata.

Frutta: minimo 70%
Peso: 340gr.

Confettura senza zucchero di Mirabelle e Vaniglia Bourbon

La mirabella é il Frutto del mirabolano (Prunus cerasifera), con buccia liscia di colore giallo dalla polpa gialla acidula; i frutti vengono raccolti in estate e utilizzati per confezionare questa deliziosa composta. L’aggiunta di vaniglia bourbon dona un sapore molto gradevole.

Frutta utilizzata: 170%
Peso: 200gr.