Confettura di Ribes Nero

Confettura di Ribes Nero

Quick description:

I piccoli frutti del ribes nero coltivati in azienda vengono raccolti nel periodo estivo e subito utilizzati per la preparazione di questa confettura sana e genuina.
Di questa pianta vengono usate sia le foglie che le gemme, ma sono i frutti a presentare la maggior ricchezza: oltre a un quantitativo davvero alto di vitamina C, si rilevano flavonoidi contro le infiammazioni e antociani per la vaso protezione.

Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120gr.

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    Frutta utilizzata: minimo 50%
    Peso: 200gr.

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    Un’aggiunta di cacao la rende ancora più squisita e golosa. Questi piccoli frutti sono ricchi di sostanze nutritive.
    Le more contengono calcio, sodio, fosforo, magnesio, ferro, potassio, manganese, selenio, rame e zinco.
    Sono ricche di vitamine: vitamina A, vitamine B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C, E, K e J.
    Contengono inoltre flavonoidi, acidi organici (citrico, malico, tartarico), pectine e antocianosidi.

    Frutta utilizzata: minimo 70%
    Peso: 120gr.

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    Frutta utilizzata: minimo 70%
    Peso: 200gr.

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    Frutta utilizzata: minimo 70%
    Peso: 200gr.