Confettura di Mirtilli e Biancospino

Confettura di Mirtilli e Biancospino

Categorie: Confetture Extra, Marmellate e Confetture Extra

Quick description:

I mirtilli coltivati in azienda vengono raccolti nel periodo che va da giugno ad agosto e subito lavorati per ottenere questa gustosissima confettura ricca di proprietà salutari.
Viene aggiunto in cottura il biancospino che è un cardiotonico e anti-aritmico.
Alcune sostanze presenti nel mirtillo sono utili per la circolazione sanguigna.Sono anche indicati per gli occhi (miopia e retino-patia), contro l’affaticamento visivo e contro il diabete.
Il frutto è un antisettico urinario e, soprattutto se essiccato, ha proprietà astringenti e può essere utilizzato come anti-diarroico.
Il mirtillo nero, contiene discrete quantità di acidi organici, zuccheri, pectine, tannini, mirtillina, antocianine, vitamine A e C e vitamina B.

Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120g

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Marmellata di Arance al Miele di Zagara

Questa deliziosa marmellata viene preparata facendo inizialmente candire le bucce di arance non trattate; viene poi aggiunto il succo dei frutti e del miele di Zagara per dare un sapore ancora più caratteristico alla marmellata.

Frutta utilizzata: minimo 50%
Peso: 200gr.

Confettura di Prugne al Cioccolato Fondente

Le prugne coltivate nel nostro frutteto vengono raccolte e selezionate nel periodo estivo ed utilizzate per confezionare questa squisita confettura.
L’aggiunta di cioccolato fondente da un tocco goloso.
E’ indicata per colazione o merenda e per farcire torte al cioccolato.

Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 200gr.

Confettura extra di Mirtillo

I mirtilli coltivati in azienda vengono raccolti nel periodo che va da giugno ad agosto e subito lavorati per ottenere questa gustosissima confettura ricca di proprietà salutari.
Alcune sostanze presenti nel mirtillo sono utili per la circolazione sanguigna, per gli occhi (miopia e retino-patia), contro l’affaticamento visivo e contro il diabete.
Il mirtillo è un antisettico urinario e, soprattutto se essiccato, ha proprietà astringenti e può essere utilizzato come anti-diarroico.
Il mirtillo nero, contiene discrete quantità di acidi organici, zuccheri, pectine, tannini, mirtillina, antocianine, vitamine A e C e vitamina B.

Frutta: minimo 70%
Peso: 340gr.

Confettura extra di Albicocche

Le albicocche utilizzate per la produzione di questa confettura vengono coltivate nella nostra azienda agricola, selezionate e lavorate a poche ore dal raccolto per mantenere intatta la freschezza del prodotto.

Frutta: minimo 70%
Peso: 340gr.

Confettura di Mirtilli e Biancospino