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Confettura di Pere Kaiser e Zafferano
Questa deliziosa confettura e preparata con le pere del nostro frutteto.
Nel piccolo zafferaneto aziendale coltiviamo i preziosi pistilli che utilizziamo per produrre questa conserva.
Adatta con formaggi di media stagionatura, di capra e vaccino, con robiole e formaggi freschi.Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120gr. -
Mostarda di Pere Kaiser
Le pere utilizzate per la produzione di questa conserva sono coltivate in azienda.
Raccolte alla giusta maturazione vengono lavorate e immerse in uno sciroppo di acqua, zucchero e succo di limone. L’aggiunta di senape da un tocco piccante a questa mostarda di pere keiser.
Da abbinare a formaggi di capra e vaccino e a carni arrosto e bolliti.Peso: 180gr.
