Mostarda di Fichi

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Mostarda di Fichi

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Breve descrizione:

i fichi utilizzati per la produzione di questa conserva sono coltivati in azienda.
Raccolti alla giusta maturazione vengono lavorati e immersi in uno sciroppo di acqua, zucchero e succo di limone. L’aggiunta di senape conferisce un tocco piccante a questa mostarda di fichi.
Da abbinare a formaggi di capra e vaccino

Peso: 180gr.

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Conserva dolce di Zucca

Le zucche utilizzate per la produzione di questa conserva sono coltivate in azienda e raccolte alla giusta maturazione vengono lavorate e immerse in uno sciroppo di aqua, zucchero e succo di limone. L’aggiunta di senape da un tocco piccante a questa conserva dolce di zucca.
Da abbinare a formaggi di capra e vaccino e bolliti.

Peso: 180gr.

Mostarda di Mele Campanine

Le mele utilizzate per la produzione di questa mostarda sono coltivate in azienda.
Raccolte alla giusta maturazione vengono lavorate e immerse in uno sciroppo di acqua, zucchero e succo di limone. L'aggiunta di senape da un tocco piccante alla mostarda di mele campanine.
Da abbinare a formaggi di capra e vaccino e a carni arrosto e bolliti.

Peso: 180gr.

Confettura Extra di Fichi

A fine estate i fichi coltivati in azienda vengono raccolti a giusta maturazione e utilizzati per la preparazione di questa confettura.
Deliziosa in abbinamento a formaggi sia freschi che stagionati

Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120gr.

Mostarda di Mele

Le mele utilizzate per la produzione di questa conserva sono coltivate in azienda.
Raccolte alla giusta maturazione vengono lavorate e immerse in uno sciroppo di aqua, zucchero e succo di limone. L’aggiunta di senape da un tocco piccante alla mostarda di mele.
Da abbinare a formaggi di capra e vaccino e a carni arrosto e bolliti.

Peso: 400gr.