La mirabella é il Frutto del mirabolano (Prunus cerasifera), con buccia liscia di colore giallo dalla polpa gialla acidula; i frutti vengono raccolti in estate e utilizzati per confezionare questa deliziosa composta. L’aggiunta di vaniglia bourbon dona un sapore molto gradevole.
Frutta utilizzata: 170%
Peso: 200gr.
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Le migliori pere coltivate in azienda vengono selezionate per preparare questa composta senza zucchero. L’aggiunta di noci le conferisce una consistenza ed un sapore ottimi.
Frutta utilizzata: 170%
Peso: 200gr.
Le migliori pesche raccolte nel nostro frutteto vengono selezionate per la preparazione di questa confettura gustosa; gli amaretti conferiscono il tipico sapore e una piccola aggiunta di rum danno un gusto particolare. E’ adatta per la preparazioni di torte e biscotti farciti e per merende genuine.
Frutta: minimo 70%
Peso: 340gr
La rosa canina utilizzata per questa confettura proviene dalle colline toscane.
La rosa canina contiene vitamina C, B2 B1 oltre che a vitamina K e vitamina P
Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 200gr.
I piccoli frutti del ribes nero coltivati in azienda vengono raccolti nel periodo estivo e subito utilizzati per la preparazione di questa confettura sana e genuina.
Di questa pianta vengono usate sia le foglie che le gemme, ma sono i frutti a presentare la maggior ricchezza: oltre a un quantitativo davvero alto di vitamina C, si rilevano flavonoidi contro le infiammazioni e antociani per la vaso protezione.
Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120gr.
