Confettura Extra di Kiwi e Mela bella di Boskoop
Breve descrizione:
Un giusto binomio tra l’acidità del kiwi e la dolcezza di questa varietà di mela trentina.
LA confettura extra di fichi e mela bella è adatta per una colazione con tè aromatico e fette biscottate o per una merenda genuina.
Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 200gr.
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Le migliori fragole coltivate nel nostro fragoleto vengono selezionate e subito lavorate per ottenere questa cremosa confettura priva di semi.
La fragola ha un altissimo potere antiossidante, superiore a molti agrumi, ed è ,inoltre, ricca di calcio, ferro, magnesio e fosforo e indicata per combattere il colesterolo.
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Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 200gr
Confettura di Pere Kaiser e Zafferano
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Nel piccolo zafferaneto aziendale coltiviamo i preziosi pistilli che utilizziamo per produrre questa conserva.
Adatta con formaggi di media stagionatura, di capra e vaccino, con robiole e formaggi freschi.
Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120gr.
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L’aggiunta di vaniglia bourbon dona un sapore molto gradevole.
Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 200gr.
Confettura Extra di Fragole al Balsamico
Nel periodo di giugno vengono raccolte e selezionate le migliori fragole per la preparazione di questa confettura extra di fragole al balsamico. Il condimento balsamico aggiunto è prodotto nella piccola balsameria aziendale dove viene invecchiato il prezioso Balsamico.
Deliziosa in abbinamento a formaggi di media stagionatura.
Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120gr.