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Nettare di Frutti Blu
Nettare di Frutti Blu è una bevanda fresca e gustosa, a base di more e mirtilli, che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. I mirtilli coltivati in azienda vengono raccolti nel periodo che va da giugno ad agosto e subito lavorati e mixati con le nostre more, coltivate anche loro in azienda, per ottenere questo speciale nettare di frutta.
Il mirtillo contiene principi attivi utili alla circolazione sanguigna ed è indicato contro l’affaticamento visivo e contro il diabete.
Il frutto è un antisettico urinario e, soprattutto se essiccato, ha proprietà astringenti e può essere utilizzato come anti-diarroico.
Il mirtillo nero, contiene discrete quantità di acidi organici, zuccheri, pectine, tannini, mirtillina, antocianine, vitamine A e C e vitamina B.
Preparati con purea, succo di frutta e zucchero, i nettari di frutta non hanno conservanti di alcun tipo poichè ottenuti tramite pastorizzazione e un confezionamento in condizioni di alta igiene presso il nostro laboratorio.
Confettura di Rosa Canina
La rosa canina utilizzata per questa confettura proviene dalle colline toscane.
La rosa canina contiene vitamina C, B2 B1 oltre che a vitamina K e vitamina P
Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 200gr.
Marmellata di Arance al Miele di Zagara
Questa deliziosa marmellata viene preparata facendo inizialmente candire le bucce di arance non trattate; viene poi aggiunto il succo dei frutti e del miele di Zagara per dare un sapore ancora più caratteristico alla marmellata.
Frutta utilizzata: minimo 50%
Peso: 200gr.
Marmellata al Bergamotto
Per questa marmellata vengono utilizzati i migliori bergamotti di Calabria non trattati.
Le bucce vengono fatte candire per alcuni giorni e unite successivamente al succo viene aggiungendo una piccola quantità di zucchero.
Deliziosa, molto profumata e aromatica, è adatta per la prima colazione con pane e burro o per farcire torte
Frutta utilizzata: minimo 70%
Peso: 120gr.